重庆赵佳祥餐饮文化有限公司，历数十年的经验积累与沉淀，建立了一支有着丰富连锁餐饮管理经验的管理团队，团队成员既有与赵家院子佬火锅一同成长的优秀创始员工，也有曾经在海外跨国餐饮连锁以及海内外上市餐饮连锁企业身经百战的各个专业领域职业经理人。通过数百家品牌店的历练，重庆赵佳祥餐饮文化有限公司的管理团队已经形成强大战斗力，正高效运转着公司的市场营销、培训发展、产品研发、品质控制、营运管理、新址开发、品牌店营建、加盟发展、物流、采购、IT信息、人力资源及财务等部门，通过勤勉努力实现企业愿景。

赵家院子佬火锅隶属于重庆赵佳祥餐饮文化有限公司旗下品牌。是由公司董事长、火锅烹饪大师赵荣伟先生历多年创办。公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，集线下门店、线上商城、团建外卖于一体，现已发展成为拥有餐饮管理公司、餐饮技术研发、餐饮品牌连锁、餐饮物流配送、餐饮人才培训、餐饮品牌推广，涵盖特许经营整个运作流程的专业型、知识型集团企业。

先后荣获“ 中国绿色餐饮名店、中国最具人气火锅品牌、重庆特色老火锅、重庆特色餐饮五十强、最佳火锅品牌前十强、重庆火锅协会理事单位、最具投资价值餐饮品牌”等诸多殊荣。