养生鼎(杭州)餐饮管理有限公司成立于2019年，坐落于风景宜人的城市——杭州，是一家专注滋补养生炖品、生产研发、品牌连锁经营、销售管理、客户服务为一体的健康餐饮养生品牌。公司致力于为各阶层人士的提供平价健康养生食品，坚持”高品质健康人生“，赢得了消费者的广泛认可和信赖。

目前，养生鼎全国拥有约多余家门店，门店已覆盖全国22个省市地区，其中包括北京、上海、广州、深圳等一线城市。养生鼎发展了以堂食、外卖及新零售为一体的综合性经营模式。养生鼎打通线上平台，线下新零售的全渠道、全链路一体化营销，开始健康养生新旅程。

品牌成立于2019年，以“食补养生、健康人生”为产品研发理念，聚五湖四海之名贵食材承 <<黄帝内经>> 之养生精髓，15载潜心研发，还原宫廷佳宴“海八珍”原汁原味，续写华夏宫廷佳宴、御膳养生文化新篇章。养生鼎始终秉持着“食补养生，健康人生”的服务理念，通过餐饮提升生活品质。

养生鼎鲍汁捞饭是由美食博士掌舵，联合众多米其林级别的大厨美食研发团队和资深专业的餐饮运营策划公司推出的以健康养生为主题的餐饮品牌。养生鼎瞄准年轻化健康养生滋补的餐饮市场，以高端食材、大众价格为核心卖点;堂食、外卖结合零售共同发展模式，专注打造高品质、高颜值、高性价比的鲍鱼捞饭品牌。