银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，早在五、六十年代，“银记肠粉”就名扬广州西关地区，经过近年的企业改革与创新，银记肠粉有了新的发展和新的提高，在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广州传统布拉肠粉的代名词。

随着银记肠粉连锁店的不断发展，社会影响力日益扩大，知名度与美誉度逐渐提高，各项产品不断改良创新，银记肠粉屡获殊荣。银记肠粉店以其优质的食品，良好的服务，恒久的信誉，在广大消费者中赢得了良好的口碑。

1993年，全国政协副主席、澳门知名人士马万祺先生亲自指定用"银记肠粉"来招待贵宾。2000年9月港澳知名人士美食专栏作家蔡澜先生亲临银记肠粉店，并执笔亲题“以肠为王”加以赞誉。2005年7月，广州市银记肠粉店入选首届“广州百佳餐饮企业”。2002年，银记“牛肉肠粉、鲜虾肠粉、滑鸡粥”由广东烹饪协会认定为“广东名小吃”。2003年2月，银记“牛肉肠粉”、“鲜虾肠粉”、“滑鸡粥”由中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。2005年9月，经广州市工商局核定并公告“银记”商标为“广州市著名商标”。2006年3月，广州市工商局授予我广州市银记肠粉店“守合同重信用企业”称号。2015年2月被评为“粤港澳最佳餐饮连锁企业”。2015年6月被广东老字号工作委员会评为“广东老字号”。2017年3月被中国烹协联合粤、港、澳烹协会评为“粤港澳食品安全诚信单位”。

近年来，先后在加拿大、新加坡和美国开设了十一间分店，银记传统布拉肠粉走出了国门，受到了海外食客的欢迎和赞赏，擦亮了广府餐饮文化的招牌，推动了广州小吃走向国际。2018年初银记加拿大万锦分店在“舌尖上的加拿大”活动中获得2017年"The Best Asian Food In Canada Top 18"的荣誉。2018年11月“广东餐饮行业改革开放四十周年·优秀餐饮品牌”。2019年5月获得由广州亚洲美食节执行委员会和广州日报报业集团颁发的“我最喜欢的亚洲名小吃”的殊荣。2020年1月荣获“全国餐饮业质量安全示范企业”。2020年4月“银记”被纳入广东省重点商标保护名录。2020年10月由广东省连锁经营协会颁发的“2019年度广东特许经营百强”。2020年12月荣获广州国际美食节“岭南名小吃特金奖”。

悠久的历史，著名的品牌，上乘的质量，超旺的人气，丰厚的回报，精明的人士一定不容错过这个机会——加盟“银记”!