山西喜临门餐饮管理有限公司成立于2001年，经过十多年的不懈努力，现已发展成为一个拥有喜临门(北京)餐饮管理股份有限公司、喜临门(山西)餐饮管理有限公司、喜临门(山西)农副产品有限公司、喜临门(内蒙)农牧科技有限公司等数家公司以及多个喜临门食品生产配送中心和数十家喜临门餐饮直营店、数百家喜临门特许经营加盟店的集餐饮管理、饮食服务、食品生产与销售的产业化、集团化企业。

喜临门餐饮管理有限公司旗下品牌——喜临门火锅，是深受消费者欢迎的大众化餐饮品牌，曾获得中国饭店协会、重庆市火锅协会等授予的“中国名火锅”、“中国十大火锅”、“重庆名火锅”等荣誉，被广大消费者赞誉为“吃过的都说好”的火锅美食。

喜临门火锅的品牌定位：为消费者提供最优质服务与饮食的大众化餐饮品牌。

山西喜临门餐饮管理有限公司自成立之初就十分注重企业的文化建设，始终倡导以人为本、诚信经营、服务大众与社会的发展理念，坚持以感恩的情怀待人、用爱心拥抱世界、用双手成就未来的坚定信念，把企业当成一个大家庭，视企业员工、加盟合作商以及所有的顾客为一家人，用对家以及对所有家人的挚爱来经营、管理企业，努力、不断地创造财富，持续、持久地回馈所有家人、回报社会，创立了以家文化为核心内容的企业文化体系，并使之成为企业持续、持久发展的核心动力与完整的企业价值观。

喜临门餐饮管理有限公司始终坚持以诚信经营、服务大众、不断创新、稳步发展、奉献社会为企业的经营与发展理念，以不断为社会提供大众化消费的健康营养、安全卫生的优质餐饮服务和饮食产品为企业的发展宗旨。