湖北麦世嘉餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推广和产品研发为一体的大型综合性传播公司，是经国家相关部门批准注册的大型小餐饮专业运营推广的企业。小龙菇麻辣香锅，作为新的一个餐饮类别，正与当初流行的火锅一样，火遍全球。遵循市场规律，不断完善，全力服务于社会，力争让消费者无论是去哪一家小龙菇麻辣香锅旗下的餐饮连锁店都能够满意放心。

小龙菇麻辣香锅将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜等数十种食材炒制一锅，其辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。小龙菇麻辣香锅既传承了巴蜀饮食文化，也满足了现代人的饮食要求!小龙菇麻辣香锅身上既有混搭的时尚风格，又有江湖大哥般的街头霸气;大俗大雅，自成一派，独具特色，火爆流行。

小龙菇麻辣香锅品牌特色

一、底料绝：小龙菇麻辣香锅采用草果、桂皮等四十多种中草药纯天然香料，按不同比例、顺序配制发酵而成，同时辣中偏香的灯笼椒和辣气冲天的子弹头椒有机搭配，相辅相成。真正的健康麻辣不上火，美女也可以大胆吃。

二、底油绝：由菜籽油、色拉油、牛油、鸡油、猪油和辣椒香料按标准比例熬煮、发酵、过滤而成。总部已工业化生产出底油，合作伙伴省掉了这一麻烦的熬制工序。

三、搭配绝：新鲜的蔬菜，营养的菌类豆类，美味的肉禽海鲜绝妙的香料底油魔幻组合，百变百新香浓扑鼻，味美养人。口味浓烈却又不上火不烧心使纯天然的植物本香在消费者体内形成宜人的体香。