“星角冰锅创造者”品牌是一家坚持绿色健康美食和优质生活方式的轻食餐饮连锁品牌,隶属于苏州斯利美餐饮管理有限公司。品牌创建于2009年,公司集产品研发、门店培训、连锁运营、策划、管理为一体。目前已在全国开设200多家门店,为全国各地食客提供上百种美食及优质服务。
星角品牌特色
社群模式新概念
在当下餐饮行业加速更新迭代、跨界经营风靡各行各业的关键时期。如何满足消费者不断提高的需求,并增加消费者复购率,以确保品牌的永续经营,星角榴芒冰锅创造者探索出一套便捷、有效、易操作的方案。
标准化的操作,合理的菜品结构,持续性加强消费者对品牌的认知度。让普通消费者也转化成我们忠实的顾客,是品牌永续发展的前提。因此,我们提出“社群模式”新概念,充分利用互联网、自媒体进行客户群的精准营销,采用“社群模式”把这部分客户转化为粉丝丶铁杆粉丝,进而可以继续挖掘出大部分新消费人群,并将其转化为最终的高质量用户。
标准化操作
标准化操作可以确保产品品质的稳定,星角榴芒冰锅创造者引进先进的制作设备,对出餐流程进行衡量、不断细化。将传统制作流程标准化、速度化、便利化、 便于员工在短时间内熟练掌握操作技能,使每一份出品保证菜品口感统一,减少人为影响导致菜品报废,减少食材的浪费。
N+D菜品结构
星角榴芒冰锅创造者菜品的结构多样化。可以从多个层面给消费者进行消费体验。N=常态菜品。缔造经典,传承品牌的精髓。是门店持续盈利的保障。D=动态菜品,感知流行趋势,结合季节特点,进行对应性菜品开发,促进门店利润增长。