佟源记炸肉品牌是长春佟源记餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2015年，位于东部明珠辽宁大连，主要从事餐饮经营，旗下有炸鸡、奶茶、拌菜等多项特色项目。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造大连餐饮第一品牌。品牌凭借着巨大的口味优势获得良好的市场口碑，加盟优势显著，未来前景可观。

公司一直致力于美食的制作与销售，独乐乐不如众乐乐，我们想把美味传递给大家。我们的产品有香酥鸡脆骨、香酥鸡柳、香酥鸡珍、香酥鱿鱼圈、香酥炸鸡脖、香酥炸小排等，口感更好，也很符合现代人对健康的需求。精细加工存在于每一个环节，选料尤为重要。从炸油到食材，只选生态优质健康的食材，让大家吃到健康绿色的美味食品。

佟源记创始人小时候喜欢吃母亲做的炸肉，从母亲那里继承了衣钵。从时光中穿越而出的炸肉香气，是对传统味道的情感寄托。招牌的炸里脊、炸排骨和炸鸡腿等等炸货小吃风味独特，口感鲜嫩，令人吮指回味，唇齿留香，深受各地市场的欢迎和认可，在长春、大连和哈尔滨等多地均开有加盟分店。

佟源记炸肉是特有的一种小吃，产品以香、酥、脆为特色，数十种中草药秘方腌制而成，源于宫廷秘法，传承中华美食，畅享舌尖味道，一直以来深受人们的喜欢，店面火爆销量递增。店面开到哪里都能在很快靠拢受众，完成口碑相传。成为了男女老少的新选择，投资炸肉市场可谓是一次发财致富的好时机。

佟源记炸肉店内的各式炸肉都是选用的新鲜高品质肉源，经过秘制的香料配方腌制入味，高温油炸至金黄酥脆，吃起来鲜嫩多汁，香而不腻，其中炸里脊深受大众的好评，佟源记炸肉有着配制的腌料和撒料配方，提鲜解腻，市场竞争力极强，同时炸排骨和炸鸡腿也都深受好评，鸡腿个头超大，鸡皮焦香酥脆，鸡肉鲜嫩无比，每天都是供不应求。