浙江台海岸餐饮管理有限公司是一家年轻的现代餐饮连锁管理企业。公司成立于2009年6月，是杭州市首家引进纯正台湾活虾料理的特色连锁餐饮店。“台海岸活虾”秉承台湾活虾料理之传统，凭借独家核心技术的烹饪秘方，并考究古方滋补调理法，烹饪出了独一无二、品式多样的“台海岸特色虾”，风靡浙江。

台海岸在杭州市西湖区双浦镇建立活虾养殖基地，并邀请了香港明星曾志伟做代言，以其乐观诙谐的形象诠释台海岸休闲餐饮的理念，凭借着“沼虾”这一特色产品的差异化经营。

台海岸的沼虾美食获得越来越多人的认可与喜爱，台海岸萌发了将各色美味的鲜虾料理带给更多人分享、开设台海岸连锁餐厅的愿望。在2009年7月，台海岸文二店开业;2010年5月，台海岸武林店开业;2011年10月台海岸玉古店重新装修营业;2012年8月台海岸滨江店开业;2012年10月27日拱墅店开业。工联店、赛码城店将于明年3月开业。下沙店，钱江店，北城天地店也在紧锣密鼓的准备中。加盟店已有温州龙港店、杭州留下店、余杭临平店。

未来台海岸将继续在长三角地区和珠三角地区，湖北省等地区持续扩张台海岸活虾之家直营及加盟连锁餐厅，让喜爱吃虾的朋友可以在更多的地方享用到纯正美味的台海岸沼虾料理。