食在捉鱼吃,几乎没有不知道的,人气超高,餐前会送一份花生米,很贴心。鱼基本上都是在2.5斤左右,还是蛮大的,现场选鱼现杀。酸菜鱼有分酸汤和辣汤的,都可以选择辣度,酸汤的比较爽口一些。鱼端上来时超大一锅,鱼片的很薄,汤白味浓,鱼肉嫩滑,酸汤微辣又鲜又美味,光喝汤就很下饭了。也可以点一些蔬菜,放入汤里稍微烫一下,吸收了酸酸辣辣的汤汁很好吃。
食在捉鱼吃的黑鱼很不错,锅底有传统的酸菜味,泰式酸汤味,还有柠檬味。鱼肉片的很薄,吃起来很嫩,一点都没有泥土的味道。汤底味道也非常不错,不会很油腻,酸酸辣辣的,清爽的很,很是开胃。里面有酸菜,酸萝卜,粉皮,很好吃。食在捉鱼吃,一听这个名字就会觉得非常的有趣,而且很多年轻人都会想去尝试这样,非常有创意的酸菜鱼品牌,而且觉得酸菜鱼在如新的美食市场也是占据了非常大的一个范围。
食在捉鱼吃不仅融合了各种各样非常地道的酸菜鱼品种,而且还有很多非常受美食者喜爱的菜品,加上各种各样的辅料也是非常的精彩绝伦很受欢迎,尤其是一些年轻人会觉得这样的酸菜鱼非常的有味道,不仅卫生而且还非常的健康,吃起来也是很方便,不会有多余的鱼刺。而且有很多的老人和小朋友对于这样的酸菜鱼简直就是不可抵挡,而且觉得这样的酸菜鱼,非常的有营养,味道也是十分的鲜美,因为所用的鱼都是来自精选的一些鱼的品种,而且都是非常新鲜的,在质量上非常的好。