郑州汕锦记餐饮服务有限公司(以下统称“汕锦记潮汕牛肉火锅”)品牌起于潮汕，由专业牛肉世家冷氏多年潜心研究、历经数代传承延续发展至今，曾夺得潮汕美食特色品牌的美誉，并作为潮汕本土代表入选《中国十佳牛肉火锅》，其特色汕锦记现打牛肉丸荣获汕头牛肉丸工会《火锅牛肉丸优秀企业》奖。

随着火锅市场的蓬勃发展，汕锦记潮汕牛肉火锅走出潮汕，开起了全国潮汕全牛火锅模式。自开放以来，汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时汕锦记依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系，根据市场需求相继开放汕头、郑州、江苏、江西、洛阳、山东、喀什等地的招商及合作体系，截至目前运营门达已达近四十家。

现打的牛肉丸，现切的鲜牛肉!汕锦记始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，助力弘扬潮汕文化、致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌!

随着火锅市场的蓬勃发展，汕锦记潮汕牛肉火锅走出潮汕，开起了各地正宗潮汕生鲜全牛火锅模式。自开放以来，汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。

同时汕锦记潮汕牛肉火锅依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系，根据市场需求相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、等地的直营合作体系，截至目前运营门达已达数十家。

“一餐一头牛，新鲜不隔夜”汕锦记潮汕牛肉火锅坚持鲜肉现切的健康理念，坚持品质、注重新鲜，助力发扬潮汕火锅文化，推动行业潮汕鲜牛肉火锅的发展。

百年老店，运营成熟，汕锦记潮汕牛肉火锅品牌发展时间长久，积累资源优势丰厚，有拓展市场的强大资本，未来发展前景依然值得期待。紧跟时代步伐，汕锦记潮汕牛肉火锅品牌总部依然不放弃创新，及时汲取火锅时尚元素，在立足传统之中融入新变化，以此永葆市场活力。