庖丁家牛肆火锅是该集团旗下主打鲜牛肉的火锅连锁加盟品牌，同时也是一站式餐饮运营管理服务平台，专门为实体店铺创业者提供从开店筹备到后期经营的全流程服务;集团旗下产业链包含108亩养殖/种植基地、100亩中央厨房及物流配送中心、食品厂、设施设备厂、品牌连锁孵化中心、产品销售中心。

战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻如见。庖丁谓味亦颇有高见，斩大块肉，以料腌之，以水烹之，蘸酱食，其味甚佳。庖丁家水煮牛肉火锅仿古人庖丁解牛之技，水煮之艺，精烹细割，取肉之至味，佐蔬之鲜香!将其食至极味，而推及天下。庖丁家，更懂牛肉的品牌，十年如一日专注于水煮牛排的庖丁解牛匠人!

庖丁家鲜牛肉火锅，再现战国时期“庖丁解牛”烹饪经典，独创菜品“水煮牛排”一经面世便或得百万粉丝追捧，更有特色汤底深受消费者喜爱，是有消费者基础且有竞争优势的加盟好项目。以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排，牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。

庖丁家牛肆火锅相对于传统火锅，工艺更加考究，口感更加独特，产品丰富能够满足不同的消费者需求。庖丁家牛肆火锅采用新鲜食材、独特工艺，能够为消费者提供优质美食，拥有大批忠实的客源。庖丁家牛肆火锅有了消费者的认可才会有更广阔的发展空间，让品牌发展更加迅速。