楠火锅品牌起源于1993年，是一家拥有地道老重庆味道的火锅品牌。号称川渝排队王，全国餐饮抖音蓝v粉丝数第一，抖音全网曝光10 亿，连续两年荣获重庆必吃榜。楠火锅采用五斤牛油一斤底料的正宗重庆火锅味道配合火锅创意涮菜与甜品的完美结合，成为2021年成都重庆火锅品牌最大黑马。目前已经开设华北，华东，广东等公司为品牌势能持续发展蓄力。

楠火锅起源于重庆璧山区一个老巷子里，创始人楠三嬢凭借祖传三代的炒料秘方赢得街坊邻里的广泛赞誉，率先推出招牌菜品耙鸡爪，搭配独家秘制绵绵冰和冰汤圆系列甜品，成立以来排队不断，深受消费者欢迎。为了满足食客多方面口味需求，楠火锅不断改良，不仅使食材拥有最佳口感，还推出创新甜品小吃。同时富有老街巷子情怀的店面环境也受到广大食客的青睐。二十年发展至今，楠火锅始终坚持用最好的食材、最精益求精的态度，严格把控产品质量和口味。为不辜负热爱，楠火锅仍在不断求索，砥砺前行。

品牌故事：

源自20年前，楠三孃餐饮业务的经验，提供最新的美味佳肴和时尚潮流的甜点系列，总是让年轻的消费群体紧紧牢记

重庆独特的市井火锅文化也引领着新的火锅潮流楠火锅由于其独特的口味，

在当地被广泛赞誉.

并且时代在变化，逐渐从镇迁至重庆市区，并在居民楼下建立了自己的摊位

通过对火锅的不懈追求已经成为重庆市井火锅杰出代表之一

品牌口号：

巷子里的老火锅

在重庆好吃的火锅在巷子里

五斤油一斤料，好吃的重庆火锅

品牌价值观：

楠火锅最珍视自身品牌与顾客口碑,我们希望合作伙伴亦能认同,这是“一切合作的前提”。楠火锅对未来有着强烈的成功信念与专注激情，希望合作伙伴亦能如此。

楠火锅有着严格甚至苛刻的合作准入机制，是为了确保每一个合作伙伴 “不花冤枉钱”。楠火锅由专业餐饮运营公司打造，合作伙伴须认同我们多年来建立的经营哲学与理念并贯彻。

合作伙伴应该无条件的保护楠火锅的知识产权、专利权以及非专利技术的有效性和完整性。

楠火锅珍惜朋友、重感情,我们相信“做事业也是做人”,我们希望能与合作伙伴成为“一辈子的朋友”