名朗创意料理隶属于江西名朗餐饮服务管理有限公司,是一家从事专业日料及美食研究等领域的连锁餐饮管理公司。创始人梅昭武先生从事餐饮行业25年,有着10余年的顶级日料主厨经验,曾在日本学艺多年,对日料及美食有独到的见解和领悟。2016年回国后创立并经营名朗创意料理品牌。
历经4年积累沉淀,名朗已迈入多元化、公司化、规模化发展的快车道,旗下现已有6家品牌直营店,包括章江北店、九方巨亿店、水游城店、宝能环球汇店、步步高店、蓉江新区日风居店。2018年名朗进行战略升级,与皇厨、茶理王子签署战略合作协议,旗下供货公司成立,服务链整合。
名朗秉持匠心工艺、食材考究、服务特色鲜明,深受当地食客喜爱,成为赣州餐饮品牌行业标杆。在强调主营产品核心经营的同时,拓展经营理念,致力于传递时尚、美味、健康的饮食文化,营造热情、进取、昂扬的生活态度。同时名朗也是一个有温度有爱心的集体,先后参加多次公益活动,并长期致力于各项公益事业。
为了提供“更具品质感的料理体验”。我们精心规划了店铺风格、服务流程和菜品品质。以此带来视觉、嗅觉、味觉以及氛围上的品质体验。视线所及,高度还原的日本本土风格,素色搭配、严谨规划、精致花艺、人性化设计的用餐区,让您不必远行,便可置身日本。
极具仪式感的服务流程,从迎接入门,到服务、菜品介绍,都遵循最原汁原味的日本传统。招募沿海及广深地区的一流厨师,透明环境下料理食材,让您能够实时欣赏食材的蜕变之旅。
品牌特色
口味独特
百年为数不多秘制酱料,底料不可复制,保证品牌不受影响。
竞争力小
目前市场虽然寿司店很多,但是打造品牌的却很少。
烹饪简单
其烹饪方式也简单,只需要高压锅即可,节省了人力成本。