河南乐活餐饮管理有限公司成立于2015年2月，是河南一家互联网加餐饮企业，是一家专注于中小型餐饮连锁经营的专业化公司。公司秉承“做人人吃得起的美食，让美食不再昂贵”的企业使命及“做中小城市餐饮领军品牌，做值得信赖的餐饮创业好帮手”的愿景，成为河南省创新创业的典范!

焖菜青年主打小锅焖制各色家常菜，分量为一人份，我们称为一个人能吃的焖锅焖菜。焖菜青年凭着个性化创意风格、消费者亲身参与体验、口感新鲜美味、价格又能获得众人依赖的口碑，很快吸引了各种阶层消费者，并快速拥有了一批忠诚度极高的“焖粉”。

焖菜青年一直专注于焖锅焖菜技术的开发与研究，坚持做“好吃，绿色，健康”的焖制菜品，在传统的工艺基础上不断创新，与时俱进，重视顾客感受和体验，以独特、纯正、鲜美的口感和地道健康的食材，赢得了顾客的尊重，在顾客心目中留下了“乐活餐饮，心筑优品”的品牌口碑。

焖菜青年以焖制工艺制作家常菜，提起焖制工艺，其潜台词代表健康、营养、入味。焖菜青年以明厨充分展示，焖制工艺，给以可视化、艺术化、标准化进而体现品牌鲜焖现做的特点。焖菜青年产品追求的是川菜正宗，改革江湖菜，做出8090后喜欢的正宗川菜，团队行走万里，烹饪出美味正宗的天府味道。