绍兴市老台门餐饮管理有限公司前身是“中国汤包王”食品有限公司，从2002年开始开店经营，历时二年多的艰苦创业，发展了一百余家直营店，店店生意兴隆。由于发展迅速，但“中国汤包王”这个商标又不能注册。于是，在2004年10月向国家申请【老台门】商标，历时二年。2006年8月在国家有关部门正式注册登记更改为“老台门食品有限公司”。同年11月国家颁布【老台门】商标，自此老台门食品有限公司正式以《老台门》为商标，以汤包为主打，进军全国市场。

民以食为天，特色小吃，更是深入人心，在人人追求饮食品质的今天，品牌日常小吃的市场大有前景。【老台门】汤包是一家以“灌汤包”为特色，以春卷、麻球、蛋黄包、刀切馒头、特色面条、中式汉堡、水晶烧麦、老台门煎饺等多种江南特色小吃“辅”的中式快餐点心。

【老台门】灌汤包创始人庆松先生，在继承传统工艺的基础上，根据现代人绿色、保健的美食新理念，大胆革新和实践，最终形成了【老台门】灌汤包的特别制作工艺与风味特色，在充分保留了传统灌汤包皮薄、馅大、汤汁充盈等优点的基础上，解决了传统灌汤包口感油腻，面皮弹性不足，软糯无嚼感的缺陷，形成了一整套严格完善的工艺制作流程，使标准化经营成为现实。

【老台门】汤包凭着其独特的经营管理方式，以物美价廉、卫生方便和一流的服务，赢得广大消费者的认可，逐渐拓展了市场。仅在两年左右的筹备时间里，公司就发展了100多家直营店，同时在发展的过程中也积累了丰富的实战经验，从产品形式变化到口味的调整，从店面的位置到统一的装修风格，从经营的策略到立法，都有了十分周密、详细的操作方案，为公司的后续发展铺平了道路。

到目前为止，【老台门】已在广西、湖南、浙江、黑龙江、山东、河南、河北等全国各大省市发展了5000余家合作店或直营店，并基本做到了店店盈利。

【老台门】将以更优质的品质、服务和环境，加强自身的经营理念和管理团队，关心每一位投资者和消费者的切实需要，提高公司及各直营店和加盟经营店的生命力和市场竞争力，引领【老台门】事业迈向一个更高的台阶。

品牌渊源

那隐藏于小桥流水青石板间的【老台门】,是绍兴的形象标志。它浓缩了江南水乡很多的人、景、物和色、香、味，它睿智而凝重，它真切而风情，它宁静而生动。回忆儿时【老台门】邻里之间互帮互助、患难与共的那份真情，让人深受感动!“老台门”—— 一个朴实、原汁原味的缩影，一个亲情、友情的连结体，一个互惠互利、互帮互助、风雨同舟的代名词!

老台门餐饮管理有限公司推出的【老台门】汤包合作店，就是秉着“互惠互利、互帮互助、风雨同舟，共创辉煌”的宗旨，诚邀有识有志之士合作共赢。目前【老台门】汤包合作店数量正在迅速增长，并且炮炮打响，无一亏损。原因就在于【老台门】人明白只有秉承诚信，团结互助才能把小产品做成事业。

公司实施合作式经营以来，一直把如何扶持合作商共同致富、迅速致富当作头等大事来抓，使总部成为一所广大合作商能随时学到技术，得到指导，获取信息的学校，一个关怀备至，温暖如春的大家庭。我们本着“抵足并进”的合作精神欲与广大合作商共创伟业。　　我们承诺，【老台门】餐饮管理有限公司在发展的道路上将继续勇于探索，不懈追求，力创走向全国、走向世界的餐饮品牌!