老佟家是无锡佟兴记餐饮管理有限公司旗下品牌，于2008年创立品牌至今已有9年的历史，9年来老佟家以“顾客的追求，我们的责任”为本公司产品价值理念，坚持使用传统操作流程，精心挑选真材实料，致力于打造中国特色餐饮连锁品牌。

自2008年第一家老佟家在无锡新区金海里正式营业以来，公司踏踏实实，一步一个脚印。立足无锡，面向全国，在短短9年时间里大力发展特许经营，与各地加盟商通力合作，不断开疆辟土。截止目前公司已在无锡，苏州，常州，上海，南京，镇江，南通，盐城，温州，临沂，合肥，杭州等设有门店。全国门店200余家，仅在无锡就拥有门店90余家。

公司管理层本着“不断创新，不断发展”的经营理念，通过科学的管理运营，努力打造出让您更为满意的老佟家，相信老佟家在今后的发展道路上会越走越宽。

品牌故事

1、八大陕西美食

老佟家通过对八大陕西美食进行产品升级、操作改进、形象设计、品味打造、情怀注入，让消费者更快速的记住，让每位顾客得到安全、卫生、好吃的体验。

2、食材地道关中味儿

食材来自中国最早被称为“金城千里，天府之国”的关中平原，钙质黄土兼之气候作用，出产的面粉筋道白皙、易揉易和，秦椒辣味浓郁、肉厚油大。好食材造就好品质。

3、凉皮配肉夹馍

老佟家匠心优选，一碗凉皮是肉夹馍的绝妙配搭，古法烤制白吉馍夹入文火卤制的腊汁肉，经过磨粉、揉面、洗面等多道工序炮制的面皮，佐以新鲜蔬菜，不同食材结合碰撞产生的裂变性奇观，是令人叫佳的天作之合，凉皮肉夹馍正是这样一种相辅相成的奇妙存在。

4、3000多年传承至今

从石器时代的石头馍到唐代“槐叶冷淘”的菠菜面，到为皇亲国戚祝寿的臊子面，陕西饮食文化犹如一部荡气回肠的历史长卷，每一种看似平常的小吃，都是一副悠远的陕西人独特的生活画卷。