广州市南魁餐饮有限公司自2011年创办至今，历经10年沉淀目前旗下有“龙门烤鱼”、“南魁·龙门粥底火锅”、“南魁·锤子骨汤老坛酸菜鱼”三大特色餐饮品牌。3多次荣获广东省餐饮服务协会授予“食在广东餐饮企业"、“食在广东时尚创意餐厅”、“餐饮百强企业”等殊荣。2019年起，公司将以广东省为轴心，向全国各大城市延伸辐射，计划三年内拓展全国门店100家。

怀瑞对中国烤鱼的热爱和自豪，龙门烤鱼突破传统烤鱼认知，经典焕新，用新一代手法呈现全新国潮风烤鱼。严选原产地高品质鱼，每一条鱼皆按照10大标准手工挑选!只选原产地48种香料，特制酱料香沁入骨!不选用低挡带小刺鱼，品质生活，大口吃鱼才过痛!安全为先，每一条鱼皆380℃高温现烤，放心吃鱼!潮创烤鱼与海鲜的跨界组合【龙门飞甲系列烤鱼】，并不断推陈出新，领潮烤鱼新滋味，潮聚龙门，让你一味入魂!

龙门烤鱼不断的创新，也不断的发展，有着的风味，特色。告别传统，混搭味道，让你回味悠长，让消费者来一次就会再来第二次。对于现代的人们来说，大家对小吃的需求很大，尤其是对烧烤品牌，大家的要求是很高的，要美味，更是要健康。烤鱼是一种很火爆的美食，而龙门烤鱼的推出受到了大家的认可，产品的营养价值高，创新设计，安全有品质，深受全国各地消费者的喜爱。

龙门烤鱼企业文化

企业宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业.

企业目标：打造特色餐饮连锁第一品牌

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越

企业经营理念：社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢

企业经营策略：专心、专注于特色餐饮行业并取得较大成功