鹿盟板面是一家历史悠久的餐饮品牌，其“鹿盟”取自太和古名“鹿上之盟”之意。意喻延续古老配方，传承鹿上经典，其“鹿盟”已注册商标，加盟店遍布安徽、河北、山东、山西、天津、北京、东北等，为使“鹿盟”品牌更好的推向各地，现诚招加盟商，欢迎有识之仕加盟共同发展。

鹿盟板面如今，经过五年的努力，豪巴适特别是引入联盟经营的模式，企业力求为更多的美食爱好者和消费者提供健康、休闲、养生的就餐场所的同时，也为全国更多智慧的餐饮投资者提供良机。自成立之初，坚持以诚信经营、优质团队、专业服务为经营理念，势将力争做中国地道的重庆味。如今，经过五年的努力，特别是引入联盟经营的模式。

鹿盟板面是一个发展非常成熟的餐饮品牌，它是自营自产，有完整的生产线和销售路径，较重要的是鹿盟板面的产品效果好，质量有保证，赢得了很多顾客的信任，现在鹿盟板面已经有了三十多万的稳定顾客，总部对加盟商的餐饮的成本价很多，销售利润是非常可观的。同时鹿盟板面能够很好地把握市场趋势，在不同的季节会有不同的包装。它有自己的餐饮的生产基地和加工厂，实力非常雄厚。

鹿盟板面的面系纯然绿色食品，主粉由东北小麦，秘制调料，豌豆按比例调和，然后由用重庆传统技术制造而成。重庆面条分为两种：一种为“水面”，即用东北面粉自己调配制作的;另一种为“干面”，即加工成面条状的干面条。由于干面条制作的面食较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。