廉记金麦夫面莊起源于清朝乾隆年间，由廉氏祖先在北京开办“廉记手擀面”，经过三百余年多辈人的努力传承至今，于2015年更名为“金麦夫”面莊。成立连锁经营企业，实现规模化管理，将老北京传统的手擀面技艺发扬光大。公司是以餐饮技术培训、运营指导、售后服务为一体中小型餐饮咨询有限公司，致力于打造中国最火的特色餐饮品牌。旗下现有“金麦夫手擀面”“料掌门”“乐事小火锅”等多种加盟品牌.涵盖产品更是包含：手擀面、重庆小面,凉菜、火锅,韩式特色烤肉等产品。

廉记金麦夫面莊之所以能在规模和影响力上快速壮大起来，与其雄厚的公司实力有着密不可分的联系。济南金麦夫餐饮有限公司坐落在美丽的泉城济南，地处洪家楼西路。金麦夫面莊起源于清朝乾隆年间，由廉氏祖先在北京开办“廉记手擀面”，经过三百余年多辈人的努力传承至今，于2013年更名为“金麦夫”面莊。成立连锁经营企业，实现规模化管理，将老北京传统的手擀面技艺发扬光大。

廉记金麦夫面莊有来头、味对口，清代传承下来的特色美食，蕴藏丰厚历史底蕴。到金麦夫面莊就餐很别致，不仅能品尝到不一样的美味，还能获得富有历史感的就餐体验，环境布局古色古香，置身其中全身心都能得到享受。金麦夫面莊使用的是北方生产的优质面粉，选取优质鸡蛋和面保证了手擀面的口感与品质。配菜亦是本着健康营养的原则。金麦夫手擀面的特色就是汤汁鲜美，搭配健康，品相时尚、诱人，价格实惠! 招牌面~私房暖胃咖喱牛肉面“济南总店每天销售100多碗，深受广大消费者欢迎。

廉记金麦夫面莊有来头、味对口，清代传承下来的特色美食，蕴藏丰厚历史底蕴。到金麦夫面莊就餐很别致，不仅能品尝到不一样的美味，还能获得富有历史感的就餐体验，环境布局古色古香，置身其中全身心都能得到享受。廉记金麦夫面莊使用的是北方生产的优质面粉，选取优质鸡蛋和面保证了手擀面的口感与品质。配菜亦是本着健康营养的原则。金麦夫手擀面的特色就是汤汁鲜美，搭配健康，品相时尚、诱人，价格实惠! 招牌面~私房暖胃咖喱牛肉面“济南总店每天销售100多碗，深受广大消费者欢迎。