龙湖人家，重庆市龙湖人家快餐项目源自重庆依山傍水，坡陡路窄，雾重湿热，人性子急，生活节奏快，喜麻辣鲜烫，讲耿直实在的饮食文化。

创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以重庆家常菜，江湖菜为基础，汲取“四大菜系”之精华，博彩众长，推陈出新，集色香味形于盘中。近10年技术沉淀和技术储备，铸就了《龙湖人家》的优良品质信誉，形成了“经营灵活，价格公道，品种繁多，味道可口，常吃常新”的风格，深受广大顾客的喜爱。

公司经过多年探索沉淀、持续发展，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式；开发并使用了成熟的直营Saas连锁管理软件。

品牌文化

价值观念：厚德远博 积善成金

品牌使命：家的味道 家的感受

品牌愿景：让美味佳肴大众化

2011年7月，龙湖人家开始在全国进行市场拓展，成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，为连锁店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、高效的后续营运服务。