哈尔滨市李家餐饮企业管理有限责任公司是一家以孝文化主导企业的餐饮公司，由董事长李伟先生创始于2009年，拥有李家小馆、隐厨、老佛爷铜炉蛙锅、小隐人家、泥大爷烤饼羊汤等知名品牌。老佛爷铜炉蛙锅是李家餐饮公司旗下的时尚美食品牌，成立于2015年，是国内较早以铜炉炭火涮锅为载体出品牛蛙的餐饮品牌。

老佛爷炭火蛙锅专注与为广泛年轻时尚消费群体创造优质、特色、精美的小吃美食，为大众提供品质、健康、美味的特色美食。老佛爷炭火蛙锅的口号是——我们不卖服务，只卖好吃!老佛爷炭火蛙锅在品牌创立前试蛙千斤，经过不断地尝试和调配，终于做出极品蛙锅，不卖服务、不卖环境、不卖噱头，只卖好吃的蛙锅，麻辣鲜嫩、口感醇厚!

老佛爷炭火蛙锅致力于年轻时尚一族，提供高品质，健康美味的时尚美食，受到大众的喜爱。它的菜品由新鲜的美蛙肉搭配各种配菜，加以秘制酱料精致而成，蛙肉分量十足，麻辣鲜嫩、口感醇厚，吃过的都对其称赞不已，还有不少人慕名而来，生意发展的也越来越好。私房配方 保证香味不失真私房配方，将养生之道渗透至蛙中，让“蛙”富有营养和香味，让人垂涎三尺，看了就想吃!

老佛爷牛蛙锅拥有专业的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，资深的食品研发团队、完善的培训与物流配送，这些都是加盟商成功创业永续经营的保证。大庆老佛爷牛蛙锅无论从原材料的采购，到生产投料的比例，从产品的质量到服务的态度， 大庆老佛爷牛蛙锅都坚持做到三优，这也是大庆老佛爷牛蛙锅在竞争中立于不败之地、兴旺发达的法宝。