锦上华品火锅嘉年华除了经营传统的重庆火锅外，还有清油火锅，鲜鱼火锅，以及系列养身火锅，这些火锅用料不同，口味各异，营养侧重点不一样。能充分满足人们对火锅的多元化需求。

重庆市锦上华品餐饮文化发展有限公司是一家以弘扬巴渝美食文化为目的的综合性公司，公司拥有火锅嘉年华和川味芳菲宴两大餐饮新锐品牌，下设锦上华品绿色食品厂、锦上华品物流配送中心、中华火锅研发中心、中华菜品研发中心等机构。公司在从事巴渝美食几十年的经验积累下，对各种巴渝美食形成了自己独特的自有工艺和烹制方法，并多次在全国的烹饪大赛和美食节中荣获金奖、大奖。

重庆锦上华品餐饮文化发展有限公司拥有技术精良的厨师团队和不凡管理精英团队，经过长期的实战总结，研制了巴渝美食招牌菜，并研究改良了自有工艺，使巴渝菜系不仅发扬了川菜美食文化的精髓，更形成了自己独特的风味。

锦上华品以美食之都重庆为依托，以少有的开放姿态，努力向世界传播巴渝美食经典、中华美食文化，为人们奉献更多精彩难忘的健康美味。

锦上华品火锅，认同的品牌、经营理念和特许经营模式;有足够的资金实力，拥有良好的信用和品德;忠实履行特许合同，按期缴纳各项特许费用。具有相当的经营管理能力和财务管理能力。锦上华品火锅，良好的人际关系及信誉，有较强的协调沟通能力;能参加总部培训和服从总部的督导管理，具有团队精神。

标准工序，特色鲜明

锦上华品火锅，标准工序，特色鲜明，个性化经营，店内环境优雅，顾客重复进店消费。现代化的配送服务中心，产品制造工业化的一面，提高了火锅的内涵及科学技术含量，奠定了火锅标准化，规范化，组织化基础。锦上华品火锅，为火锅向集约式一体化经营和发展创造了切实可行的条件。

营养美味，四季不断更新

锦上华品火锅，营养美味，四季不断更新，火锅可以四季享用，全年无淡季。以企业开发的专用设备四小时慢火煨制，原滋原味，营养丰富，再辅以采用二十多种名贵中药材及调味料的调味包，清沥爽口，美不胜收。开火锅店，选址简单，万元起步，1-2人即可实现经营。锦上华品火锅，人气品牌，不断创新，正宗的市井味道，让人久久不能忘怀。