煎饼正传在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。煎饼正传营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。煎饼正传多种口味选择，随心随意搭配，有煎饼系列、特色小吃系列、养生粥系列、饮品系列等。煎饼正传现做现卖，热煎热吃，美味健康。

煎饼正传加盟总部研发团队将传统自有工艺结合现代化的技术工艺改良后，煎饼不仅分量增大了，而且更加的美味诱人，与现磨豆浆搭配享用，两种美味汇合在一起，让广大食客回味无穷，现在已经风靡大街小巷，煎饼正传成为深受人们喜爱的特色小吃。煎饼正传以营养学指导美食制作，以人体能量的需求为标准，指定原料搭配，不仅分量足而且味道好，一个即可吃饱.

煎饼正传拒绝传统煎饼的一味不变，焕发新的生机!多一些味道，多一些创意，一个煎饼也可以充满活力。现在的煎饼馃子原料已经不于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。煎饼正传由薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)，腐乳(可选)作为佐料，口感咸香，男女皆爱。