华茶堂品牌的茶叶内含丰富的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素，经中科院亚热带农业生态研究所及湖南省茶叶研究所检测，其中氨基酸的含量比同类产品高出10%。基地所在区域气候温和，生态环境优良，是优质有机茶叶之乡。

华茶堂基地采取覆盖、间种等措施模拟山区气候、优化区域生态环境、提高基地生物多样性的同时应用土壤监测、测土施肥、节水喷灌、生物防害、物理治虫等先进技术，保证了鲜叶的高产优质，为企业创造了良好的经济效益的同时也为基地周边农户增加了收入。基地出产的茶叶，香高味醇、色绿形美，多次获得国内、国际大奖，其中“湘丰”牌白露毛尖茶连续六届获得中国国际茶业

泡茶讲究茶叶量，水温，冲泡时间这三个要素。华茶堂的叶量建议以1g茶：50ml水为宜，可根据自己的浓淡度适当增减。水温85℃左右。用透明的玻璃杯或瓷杯做容器，先倒入三分之一的水，再投入茶叶，后再冲水。把泡好茶的杯子提起轻轻摇晃，使得茶叶在里面慢慢翻滚，这时我们透过玻璃杯，就能欣赏到华茶堂在水中千姿百态的茶舞景象。博览会金奖。