洛阳锅底香集团有限公司，起始于80年代，一个以家族传承经营餐饮食堂的延续，随着时代变革及人们对饮食要求的提高，两代人对砂锅土豆粉的口味进行了几十年的技术探索研究，自2012年起，成为集餐饮连锁加盟、技术研发、生产与一体的现代大型连锁餐饮企业。

公司始终秉承“以人为本、诚信经营、服务为上、永序发展”的核心理念。公司发展到今，已拥有全国直营、加盟门店1200余家，其店面遍布全国近30个省、市、自治区，总营业面积逾5万平方米。公司每年将为上百位创业者提供创业机会，近3万人提供就业岗位。

公司先后获得“中华名小吃”、“中国餐饮连锁加盟十佳品牌”、“中国土豆粉行业十大影响力品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣。

锅底香土豆粉品牌特色

无易厨师：标准花制作工艺，统一原料配比。

易选址：日写字楼、校园、美食城商圈、景区等。

无需基础：一对一培训上手，料包操作，全程保姆式开业带店

易经营：操作流程化，5-10分钟出餐

无明火：名厨明档操作，无油烟不呛鼻，更健康营

整店复制：选址+上门带店，经营省心

锅底香土豆粉菜品介绍

宜宾燃面：在宜宾有“吃过宜宾面，天下再无面”之说，宜宾燃面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。

野生菌菇土豆粉：香浓的汤汁，Q弹的口感，再加上海带、金针菇，鹌鹑蛋、香菇等配菜 简直不要太诱人，来上一口，劲道爽口，回味十足。

麻辣刀削面：色、香、味俱全，色泽鲜艳、咸鲜而香、麻辣味厚，嗦完一口粉，嚼下一碗面，感受舌尖味蕾的跳动，汤真的是麻辣味的精髓所在了。

番茄土豆粉：新鲜番茄带给人足够的惊喜，酸甜带沙的口感，饱满四溅的汁液，味道一点也不平凡，光是靠想象，口水就已经不自觉的流下来了。

特麻特辣刀削面：刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。刀削面是山西人民日常喜食的面食。

锅底香酸菜鱼土豆粉：酸菜鱼是川渝地区有名的特色菜，鱼肉鲜嫩爽口，酸菜开胃健脾，鱼汤鲜美合口。