嘟嘟红唇是一家以“老坛酸菜鱼，酸汤鱼，番茄鱼，藤椒鱼”等为特色经营的品牌酸菜鱼店。产品创意来源于成都，流行于成都的大街小巷，在此基础上精心研究出了很多新口味，满足不同年龄不同口味的需求，真正适应多元化的市场。嘟嘟红唇坚持“甄选270小时的酸菜，精挑无骨无刺的黑鱼”。

公司以品质为中心，以顾客为核心，倡导“做有特色的快餐”的经营理念，力求成为快速餐饮行业模式变革中的领跑者。公司坚持以“高品质的原料、精准比例的自研调料”来服务顾客，坚持做品质餐饮企业，将源头生产牢牢掌握在自己手中，让产品在质量、口味层面得到双重保障。倡导“做优质快餐”的经营理念，力求成为快速餐饮行业模式变革中的领跑者。

嘟嘟红唇坚持“专业做鱼、不止做鱼”的企业使命，凭借在餐饮行业多年深耕，嘟嘟红唇老坛酸菜鱼品牌拥有强劲的实力，在源头材料的选取、调味配料的研究、制作技艺及店铺管理等方面拥有丰富实践经验。嘟嘟红唇坚持“专业做鱼、不止做鱼”的企业使命，凭借在餐饮行业多年深耕，嘟嘟红唇老坛酸菜鱼品牌拥有强劲的实力，在源头材料的选取、调味配料的研究、制作技艺及店铺管理等方面拥有丰富实践经验。