“承祥源”甜糯米酒的酿造工艺源于1916年,世代传承直至今日,早在清末时期品牌创始人的祖辈就在湖南开设酒肆,待晨曦初露,酒幡旗帜高挂而起,来往宾客络绎不绝。独具匠心的酿制技艺与现代化工艺完美结合,最终积攒成为今天的注册品牌——“承祥源”。
老板娘爱吃甜品,爱喝酒,又不胜酒力,老板特地为她酿了这一款酒,用料讲究,产量很低,经常断货没有红枣却有红枣的清香,甜如蜜,不加糖无酒感会微酬的酒2013年承源百年开了第一家店。这款酒是店里的爱情酒,女人酒,寓意爱你一生,长长久久,甜甜蜜蜜。2013特酿,一款有故事的酒。一花一世界,一叶一追寻;一曲一场叹,一酒为一人。
发展历程
1916,承源百年祖辈在湖南省湘潭市酿酒贩卖,以此为生。
2006,承源百年后人重拾酿造工艺,开始小规模生产。
2013,承源百年太平街店正式开业。
2015,4月成立湖南省承祥源贸易有限公司。
2016,炎陵基地种植留种糯谷。
2017,中央厨房下发经营许可证,正式投入生产。
2017,正式采用浏阳富岭水库水源进行新鲜甜糯米酒酿造。
2017,浏阳酒厂正式投入生产。
2019,品牌全新升级,重新定义新鲜的甜糯米酒打入市场广获好评。
2020,新零售、新模式、推广全国 采用加盟商“全程保姆式指导服务”,保障加盟商投资无误。
品牌特色
炎陵种植传统留种糯谷
炎陵是炎帝神农的故乡,这里也是是茅台镇酱酒原料红樱子高粱种植基地所在,这里的土壤和气候是酿酒谷物的福地。出酒质量好。公司在株洲炎陵县近3000亩传统留种糯谷,高粱的种植基地。杂交糯谷亩产1100斤左右,而我们使用的传统糯谷亩产800斤左右。我们使用的糯谷品种产量要比杂交高产糯谷低30%左右,价格高出30%左右,
高品质水源
酒厂水源为浏阳的优质饮用水富岭水库,该水库群山环绕无工业污染。经酒厂四次高标准过滤,四次紫外线杀菌,保持了水的矿物质,水质达国家高标准直饮水标准。
传统酒曲
采用传统工艺制作的酒曲。
纯天然植物花草
所有花草都是选用纯干优质植物原料,非提取物加工原料,制作成本要高出几十倍。