上海冠鼎餐饮管理有限公司创立于2018年，是上海(烫道)餐饮管理有限公司的旗下分公司，位于国家重点开发区域上海浦东新区金凯龙金领大厦(浦东金桥的璀璨明珠)。

自成立以来，冠鼎餐饮以其独树一帜的营养理念和品质赢得健康饮食者的推崇，并倡导“快乐工作、健 康生活、绿色饮食”为料鼎餐饮恒久不变的核心理念。始终坚持“营养搭配 健康饮食”，汤中求平衡，鲜中求醇厚、烫中求工艺、麻中求柔和、辣中求层次的营养膳食结构，崇尚健康绿色饮食，弘扬中华美食文化，力争营养膳食的推动者。料鼎麻辣烫把麻辣的精髓和传统风味，以地道的口感融合南北心意，为众多美食爱好者和消费者提供了健康、舒适的就餐场所。

冠鼎餐饮公司内部设有招商部、市场部、企划部、培训部、人事部、行政部、直营部、财 务部。集培训、质检、服务于一体，实施完整的、标准化运营体系，在业内树立并获得了广泛的知名度及荣誉。自成立之初，坚持诚于心，信于行。料鼎麻辣烫对传统麻辣烫进行了高颜值革命，通过小微餐饮的模式，已成为微餐饮界低成本盈利的标杆!顺应时代发展，结合互联网+大数据分析，不断进行品牌 升级，冠鼎将不断引进专业人才，提升服务管理高度。未来，公司将进一步开拓海外市场，传播健康饮食文 化，打造享誉全球的中式快餐先进品牌。2018年至今，全国已有300余家连锁加盟店。

企业文化：

人才观念

希望所有在公司大家族里的人才都能得到成长和进步，公司提供就业，培训晋升、合作等多种形式的机会，有多大本领，就有多大舞台。

企业精神

各守其责、认真工作、快乐豁达、激情生活!

人才战略

吸引、培养、锻炼复合型人才梯队，创行业领品牌。

用人原则

有德有才，破格重用; 有德无才，培养使用;

有才无德，限制使用; 无德无才，坚决不用。

企业口号

团结、务实、创新、求精

经营理念

让天底下没有难做的餐饮

价值观

客户第一，团队合作，拥抱变化，实事求是

愿景

成为麻辣烫行业的龙头企业

使命

让大家过上好生活