百味心饺以中国正统朱砂红、琉璃金为主色调，彰显千年饺子的尊贵深邃气质;应用木质材料提升整体格调，打造舒适温暖用餐氛围让顾客吃的放心，吃的温馨，吃的顺心。科学桌数及用餐位置划分，既保证消费者的就餐空间又能够完美利用门店场地，从而产生更多盈利。多种店型设计，满足合作伙伴的多种需求，减轻合作伙伴选址负担。

百味心饺经营内容

家常系列

牛肉芹菜水饺、猪肉白菜水饺、猪肉芹菜水饺、猪肉茴香水饺、猪肉大葱水饺、酸菜猪肉水饺、猪肉青椒水饺、西红柿鸡蛋水饺、素三鲜水饺、肉三鲜水饺

海鲜系列

鲜贝韭菜肉水饺、皮皮虾水饺、小龙虾水饺、八爪鱼水饺、鲅鱼水饺

锅贴系列

韭菜鸡蛋锅贴、角瓜鸡蛋锅贴、牛肉大葱锅贴、猪肉白菜锅贴

汤系列

虾仁海鲜汤、裙带菜蛋花汤、香菇炖鸡汤、紫菜蛋花汤、菠菜蛋花汤

爆款系列

鲜虾水饺、黄花鱼馅水饺、海三鲜水饺、海肠韭菜、酸汤水饺、鱼香肉丝水饺

美味拌菜系列

下酒菜、美味素什锦、五香黑豆丝、果仁菠菜、炝拌土豆丝、凉拌海带丝、红油牛肚丝

百味心饺品牌故事

1629年，李自成率军入京，偶然尝到一碗味道特别的饺子，便将其摊主收编为御厨。李自成战败后，厨师流落民间改姓为尤，开了一家名为「尤记味饺」小店，鲜香异常，食客络绎不绝。此后，尤记代代相传，直至清末因局势动乱停业。

1973年，第15代传人尤世明遍访30余城，经过无数次研发，将北方浑香与南方鲜滑口感结合，再现尤记传奇。此后多年间，开发出百余种口味水饺并更名「百味饺子」，荣获“全国绿色餐饮”、“河北最佳老字号餐饮品牌”，尤世明也一度获评“优秀企业家”称号，其水饺工艺列入国家非物质文化保护遗产。

2018年，品牌升级为「百味心饺」。品牌的故事也将继续传承，由尤家一代人讲给一代人听，也讲给每一位坚持梦想的人听。