无锡市百基拉餐饮管理有限公司诞生于2007年，经过10年发展创新，已经建立完善、标准的服务体系，在改进西式快餐的加工工艺及原料配方的基础上，推出了适合中国消费者口味的美味产品; 同时升级了顾客在餐厅的用餐体验，努力追求快捷的出餐速度、面向大众的产品价位、时尚舒适的用餐环境和优质美味的食物。

截止2017年4月份，百基拉餐饮已经在全国30余个城市和乡镇开设了400余家连锁餐厅，拥有5000余名员工。百基拉品牌组织结构与管理体系，设立了加盟、市场、运营、物流、研发五个中心和若干部门。公司是江苏省餐饮协会会员单位，无锡市烹饪餐饮行业协会理事单位。2015年获得中国餐饮名店称号。

品牌故事

百基拉起源江南名城无锡，是其创始人耗费十余载，终创国民炸鸡品牌百基拉。 2007年百基拉第一家店在无锡刘潭开业。 2013年无锡市东北塘店，这是百基拉第一家直营店。 2018年4月1日，百基拉“产品研发中心”揭牌仪式在百基拉总部隆重举行 2020年4月17日百基拉安徽槐林店开业，当天是周五，生意火爆,座无虚席！

2020年5年31日百基拉广东汕头店开业大吉,百基拉深受汕头人民的喜爱。 2020年6年5日百基拉河南商丘夏邑店开业,从此在河南有了百基拉的影子。 截止2020年7月,百基拉已经在江苏，浙江，上海，安徽，河南，湖南和汕头等地开设了700多家店, 百基拉,受到越 来越多的消费者认可和欢迎。

百基拉现有60多种不同口味的产品,且百基拉产品研发中心不断推出新品,其产品覆 盖各个年龄层次的人群。 百基拉还拥有统一规范、个性鲜明、人性化的品牌形象。

无锡市百基拉餐饮管理有限公司倾用全力打造百基拉这一品牌，并为此做出了更长远的规划和投入。 这是一个大学生创业的神奇故事：06年的应届毕业生，百基拉的创始人初生牛犊不怕虎，耗费十余载， 终创国民炸鸡品牌百基拉。

刘潭店作为梦开始的地方，承载着百基拉十余年的历史故事。凭借纯正的口味和小资 的就餐环境迅速吸引了一批粉丝。没有任何广告的宣传，在顾客们口口相传的赞誉下，百基拉-这个品牌很快遍布 了全中国。