北疆饭店隶属于苏州北疆饭店饮食服务公司创建于2006年,是苏州地区最大最具规模的一家穆斯林饭店,他以新疆民族菜品,大草原美食为特色。公司总部位于古城区繁华的干将东路,旗下有连锁分店有4家。在风景秀丽的园区、商业网点的石路、高新技术开发区以及中国富镇盛泽镇。
北疆饭店以其独特的饮食文化赢得苏州各界广大市民的喜爱,其菜肴的选料是以新疆绿色牛、羊肉(吃的中草药、喝得矿泉水、吸的负离子、走的阳光道、洗的阳光浴)为首选。在经营理念中,以典型的新疆风味、民族风情的菜品为主,不断创新、变化、吸收各流派长处;融合川菜、粤菜、海派菜为一体的菜肴,保持新疆本土饮食文化,发扬了少数民族的传统美食文化即;所能在苏州各地打响品牌的根本所在。
LOGO含义
1.天山雪水孕育北疆独特的新疆名族特色饮食文化,也是北疆饭店来自新疆天山原生态饮食的体现。
2.骆驼寓意踏实稳重,北疆饭店正是有着骆驼的这种坚韧踏实的精神,本着吃苦耐劳全心为顾客服务的宗旨,为食客带来赋予正宗的新疆精神的美食。
3.丝绸之路是贯通亚欧的大陆桥,是中西文化交流的纽带,更是新疆独特的一道历史景观,美食当地文化的繁衍,北疆还原最原汁原味的新疆文化美食味道。
北疆饭店文化
1.天山
新疆地处西北,巍巍的天山山脉将新疆分为北疆与南疆。潺潺的天山雪水四季流淌,孕育着北疆这块富饶的沃土,同时也赋予这块沃土独特的极富民族特色的饮食文化。民以食为天,独特的地理环境,原生态纯净的天山雪水,为北疆的美食增添独特的调味。北疆饭店正是这种独特的新疆味道的传承与延续。
2.丝绸之路与骆驼
丝绸之路是贯通亚欧的大陆桥,是中西文化交流的纽带,更是新疆独特的一道历史景观。羁旅中的骆驼是丝绸之路中最为珍贵的成员。骆驼秉性踏实稳重,受得了严酷的风沙,抵得住长久的干渴。北疆饭店正是有着骆驼的这种坚韧踏实的精神,本着吃苦耐劳全心为顾客服务的宗旨,为食客带来赋予正宗的新疆精神的美食。
美食不仅仅是一种食物,更是一种当地文化的繁衍。或许你没有到过真正的新疆,但北疆饭店会为你还原最原汁原味的新疆味道。或许你就是羁旅中的骆驼,四处奔波劳苦,苦苦没有家的味道,北疆饭店源于新疆为你呈现最地道的新疆风味。