“爱尚叮当兔”风味餐厅于2002年开设在美食之都——重庆，前身为“兔巴哥”风味餐厅，主要经营特色干锅系列、特色凉菜系列及巴渝江湖菜系列等产品。餐厅重点在兔肉上下文章，取兔的各个部位，推出兔头鹅唇干锅、自家密制兔腿、美极爽口兔、宫廷兔、美极口水兔、老妈兔头、乡巴兔、茶菇兔等特色产品，辅以各类江湖菜。

爱尚叮当兔由于其独具特色的产品和丰富的选择面，很快被南来北往的人们所追捧，经营业绩持续走高，常常出现排队40多号等待就餐的情况，以一个300平方米的店面，在重庆市场上众多的餐饮店中，赢得单店年酒水销量第二的业绩，其火爆程度，可想而知。

在5年多经营过程中，“爱尚叮当兔”公司始终保持着对传统坊间饮食文化和菜系的挖掘，不断贯彻“新、特、奇”的研究，陆续已经累积到70多种独树一帜的产品，使火爆的生意得到另人惊奇的延续，培养出一大批忠实的顾客，在市场上也赢得了良好的口碑，同时也获得了丰厚的回报。

长期火爆的生意、多年良好的运作，吸引了越来越多的投资者的目光。为了提升产品品质和品牌文化内涵，使总部和经销者达成“双赢”梦想，“爱尚叮当兔”公司花重金委托餐饮科研机构对产品进行了全方位的整合，运用现代化科学规范的管理模式，达成标准量化的目标。科学的营运管理体系，的电子营运系统，能确保后续服务24小时从不间断。结合多年来经营经验所开创出的赢利模式保障了众多经销店的成功运作。一个新的饮食潮流，从爱尚叮当兔开始。

市场前景

中国是一个人口大国，自古以来就有民以食为天的说法，饮食行业在中国各行业中的首要地位毋庸质疑。我国幅员辽阔,人口众多,由于各地自然条件,经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在菜肴的选料、制作及口味上，也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。许多百年品牌，因为其鲜明的特色，才深受广大消费者的欢迎，保持在激烈的竞争中屹立不倒。由此可见，餐饮业在目前市场竞争日益激烈的情况下，没有自己的特色是很难在竞争中立足的。

爱尚叮当兔从一开始，就确立了从传统经典特色美食中发掘其精髓，创新发展的思路，所开发的产品不但口味独特，而且具有样式新颖、深具文化内涵的特点。这也是爱尚叮当兔总店5年来兴盛不衰的原因。

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爱尚叮当兔餐饮公司是严格按照作为代理经营企业必须具备的各项条件所筹建，能够为经销商提供正确的财富获取指引，科学的运作、严谨的模式，必将成为您成功的有力保障。