熬家火锅品牌隶属于熬家鲜菜火锅餐饮管理有限公司，是火锅市场的一个特色火锅品牌，非常适合初次在餐饮市场经营的创业者。公司在近几年的耕耘之中，不仅壮大了企业在市场中的规模，更不断提升着产品的质量和服务水平，为消费者带来了优质的产品和完善的服务。这几年熬家火锅致力向国内的顾客提供健康绿色的特色火锅，不仅在市场建立起了非常杰出的品牌形象及产品种类，而且公司总部还在全国范围内发展其经销商，以全面的产品系统和不断壮大的品牌实力使全国加盟商蜂拥而来。

重庆熬家鲜菜火锅创立于1992年，重庆新熬家餐饮管理有限公司正式成立于2008年。

重庆熬家鲜菜火锅隶属于新熬家餐饮管理有限公司，公司发展至今，已成为火锅文化研究与传播、火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原料配送等产业于一体的多元化、现代化民营企业。

品牌首创纯鲜菜，屠场直供、绿色健康放心火锅的经营特色，经过二十年的不断努力在传承传统火锅麻、辣、鲜、香的基础上，改良和创新深得食客厚爱，具有熬家特色味道醇厚的红汤锅底。

熬家人始终坚持菜品精细化、营养均衡化、健康放心的经营宗旨，以精致的装修、细致入微的人性化服务深得消费者的赞赏。

十几年的公司规范化管理，让重庆熬家鲜菜火锅品牌大方光彩，如今熬家鲜菜火锅在总经理敖华庆先生的带领下已荣获 “重庆市著名商标”、“全国知名火锅连锁品牌”、“重庆市连锁经营协会会员单位”、“重庆火锅特许经营优秀企业”、“重庆餐饮业最具有发展潜力的商业品牌”等多项荣誉。并同时兼任“重庆市火锅行业协会常务理事单位”。

在生产经营中，公司总部坚持使用一次性无公害的选料，其火锅汤底更具有绿色健康的经营原则，在食材方面更是采用精挑细选的严苛标准，以肥牛肥羊、新鲜海鲜、手打虾滑作为其经营主体，在市场采用知名的活性生物酶嫩化技术，使火锅的食材更加营养和健康，口感也更加脆嫩，是国内吃货们的优选品牌。

敖家火锅品牌创立于1984年，是国内火锅市场的一个老品牌，在当下的火锅市场拥有着非常庞大的消费群体，经过这几年的发展，目前敖家火锅已经在全国拥有若干品牌加盟店。公司同时也为广大合作商提供了一个全面致富的加盟平台，其优质的服务、先进的技术都能够诠释着加盟者与熬家火锅公司在市场中的合作。这几年公司一直以消费者利益作为发展基础，因此熬家火锅只要进入新的城市，都能够为当地消费者带来全新的火锅美食。