品尚豆捞诞生于2007年，现如今已是拥有四家直营门店、百余家特许加盟门店的大型火锅连锁品牌。同时更布局海外，海外*家门店--印尼雅加达店的开业，意味着品尚豆捞已正式开启国际化征程。韩国首尔、北美、澳洲等海外市场，也正在筹备入驻中。

香港品尚集团旗下有：品尚豆捞港式火锅百余家门店、品尚火锅、品尚装饰设计、火锅食材供应基地滑嘟嘟食品以及金融、装潢建材、餐饮管理等多行业领域的公司。

品尚豆捞是香港品尚集团独创，融合了现代美食健康理念，巧妙运用西餐、日餐、韩餐的装盘技巧，使每一道菜都是一件艺术品，每一桌都是一道风景线。店内欧式高雅的装修气质，轻慢、美妙绝伦的背景音乐、精致美食在品尝中不觉已经入似曾相识的意境。品尚豆捞努力打造精品、营养火锅，注重营养均衡、绿色环保，食材都经过药监局部门严格鉴定，食客可放心享用。品尚独有的冷藏保鲜技术、一流的制作技术、亲和周到的服务、舒适的就餐环境时刻在创造您的味觉，使您流连忘返。

品尚豆捞坚持传承、创新与融合。传承香港小火锅精髓，融合众多传统火锅口味特点，并结合现代美食理念，创新打造美味滋养小火锅，深受都市白领的喜爱。

品尚豆捞一人一锅滋补营养、干净卫生同时，更是优雅精致。豆捞，谐音“都捞”，寓意捞山珍捞海味捞锅中美食，更是捞福捞财捞喜事运气。

以强大的实力背景，从源头确保食材的安全与新鲜，同时自主研发多样菜品供选择，真正做的让食客放心的好火锅。